Er du en af de mange, der elsker god sushi? Hvis ja, så kan du helt sikkert nikke genkendende til, at det både er dyrt og upraktisk altid at skulle købe sin sushi hos en restaurant. Måske har du forsøgt at lave sushien derhjemme uden videre succes, fordi det er en svær proces. I det tilfælde vil det være en god løsning at overveje et sushi kursus, hvor professionelle sushikokke lærer dig at lave god sushi. I Japan tager det typisk 8-10 år at blive uddannet sushikok, så med et kursus på et par timer, kan man naturligvis ikke lære hele kunsten, men det er muligt at opnå et niveau, hvor man er i stand til at lave lækker sushi til venner og familie.
Imponér dine gæster med hjemmelavet sushi
På et sushikursus lærer man typisk det mest grundlæggende og får dermed et solidt indblik i sushiverdenen. Det indbefatter et indblik i sushiens historie og en gennemgang af de forskellige råvarer og teknikker, som benyttes. Derudover lærer man i den mere praktiske del at lave forskellige makiruller og forskellige typer af nigiri samt anretning af sushien, så den fremstår ligeså flot og indbydende som på en rigtig restaurant. Et sushi kursus skulle gerne give dig de fornødne færdigheder til at lave sushi derhjemme, så du kan invitere gæster til lækker hjemmelavet sushi. Dine gæster vil uden tvivl føle sig forkælede og beundre din evne til at kokkerere den lækre spise, som kan være meget vanskelig at lave.
Sushi kursus – den ideelle gaveidé
Udover at dele selve spiseoplevelsen med familie eller venner kan det være rigtig hyggeligt at tage af sted på sushi kursus med en ven/veninde, et familiemedlem eller andet og få en fælles oplevelse. Der vil højst sandsynlig komme gode grin og sjove stunder, og derudover får du også en person at sparre med, når der fremover skal kreeres sushi. Derfor er et sushi kursus også en ideel gaveidé til sushielskeren, så I kan få en oplevelse sammen, der er lidt udover det sædvanlige, og som vil blive husket med glæde.
Hvis du er interesseret i at komme på sushi kursus eller give det til en kær, findes der en lang række kurser rundt om i landet men dog flest i hovedstaden – se eksempelvis Sushi kursus København.